|
Gegrilleerde Groene Asperges
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gram dunne groene asperges4 eetlepels olijfolie2 teentjes knoflookwat zout en wat peper200 gram in dunne plakjes gesneden serranoham
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Grilleer de asperges op een hete barbecue of grill in 5 minuten gaar, afhankelijk van de dikte. Meng de olijfolie met de uitgeperste teentjes knoflook, wat zout en wat peper. Leg de serranoham op een schaal, leg de gegrilleerde asperges (koud of warm) erop en verdeel de knoflookolie erover.
|
|
|